石家莊飲食集團技工學(xué)校烘焙中心
高級創(chuàng)業(yè)班
適合人群:致力于定位高端的就業(yè)創(chuàng)業(yè)高級愛好者
學(xué)習(xí)周期:60天
上課時間:每周一至周五,上午8:30-11:30下午14:00-17:00(全日制循環(huán)上課,隨到隨學(xué))
學(xué)習(xí)費用:5860元(包含工作服、工具費、原材料費、課時費、教材費,入學(xué)后不再收取任何費用)
裱花創(chuàng)業(yè)班 | 烘焙創(chuàng)業(yè)班 |
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實用花邊
實用花卉
十二生肖
蛋糕字體
蛋糕抹面
主題元素
多層蛋糕
裝飾元素
創(chuàng)意蛋糕 | 月餅類 |
酥點類 無糖系列、花式系列 餅干系列、起酥系列 | |
面包類 直接法、二次發(fā)酵 丹麥系列、吐司系列 | |
蛋糕類 無糖系列、海綿系列 重油系列、戚風(fēng)系列 | |
撻派類 | |
展示類 |

