學(xué)校簡介
Shijiazhuang Catering Group Technical School我校是經(jīng)省市勞動部門審批,市飲食集團(tuán)主辦的一所培養(yǎng)酒店技能型專業(yè)人才的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。辦校40多年來,我校規(guī)模已發(fā)展成為集職業(yè)培訓(xùn)、國家職業(yè)資格鑒定、國內(nèi)外勞務(wù)輸出、就業(yè)安置等多項服務(wù)于一體具有專業(yè)性的大型的培訓(xùn)學(xué)校,并設(shè)立烹飪(中西式)、面點(中西式)、肉食品加工制作的適用于餐飲行業(yè)的熱門專業(yè)。
學(xué)校擁有數(shù)十年的培訓(xùn)經(jīng)驗,曾主持和參與了國家和市級勞動技術(shù)等級鑒定體制的組建題庫、專業(yè)培訓(xùn)教材的編撰,我校是石家莊市乃至河北省內(nèi)最早申辦烹飪(中西式)、面點(中西式)及酒店服務(wù)管理等專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)工作的學(xué)校。學(xué)校擁有一支高素質(zhì)愛崗敬業(yè),責(zé)任心強的優(yōu)秀的師資隊伍,常年聘有在專業(yè)領(lǐng)域中技術(shù)技能領(lǐng)先的大師和客座教授進(jìn)行現(xiàn)場講解。隨著歷史洪流的不斷涌入,在一批具有相同專業(yè)技術(shù)的學(xué)校如雨后春筍成立之時,我校領(lǐng)導(dǎo)及全體老師在極大的壓力下,嘔心瀝血走出了一條于理論教學(xué)與實踐教學(xué)一體化的新穎的教學(xué)模式,并成功引進(jìn)德國最先進(jìn)的勞工組織向聯(lián)合國推薦的模塊式教學(xué)方法,注重學(xué)生技能強化理念引導(dǎo)和人格塑造。我校結(jié)合現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備及各種專業(yè)圖書資料傳授理論知識,配有中餐熱菜實訓(xùn)室、冷拼實訓(xùn)室、西餐熱菜實訓(xùn)室、刀工雕刻實訓(xùn)室、面點糕點實訓(xùn)室、西式烘焙實訓(xùn)室、餐廳服務(wù)實訓(xùn)室、客房服務(wù)實訓(xùn)室、計算機實訓(xùn)室、多媒體教室等,并置有現(xiàn)代化全套中、西餐,面點、糕點、烘焙的實習(xí)設(shè)備及用具。為提高學(xué)員的動手能力和專業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學(xué)生在校期間既能獲得豐富的理論知識,又能掌握較強的操作技能。
40多年來,我校上萬名畢業(yè)生均走向了工作崗位,一大批學(xué)生成為酒店及西點烘焙的技術(shù)骨干,數(shù)十名學(xué)員在數(shù)次省級全國烹飪及烘焙大賽中屢獲殊榮,并有40余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識在國外發(fā)展,開拓了良好的發(fā)展空間。
歷經(jīng)40年的風(fēng)雨錘煉,學(xué)校開創(chuàng)了省會烹飪、面點教育新模式。歷經(jīng)40年勵精圖治,鑄就了省會及華北地區(qū)的餐飲教育培訓(xùn)品牌。歷經(jīng)40年的不斷進(jìn)取贏得了社會餐飲業(yè)的一致認(rèn)可,學(xué)校被譽為餐飲業(yè)的人才培訓(xùn)的“黃埔軍?!?。
學(xué)校地址:石家莊市和平東路256號(和平路建設(shè)大街交口東南角福源大廈西側(cè))
學(xué)校網(wǎng)址:www.rrtl.com.cn QQ:852788365
乘車路線:石家莊市內(nèi)乘坐2路、5路、10路、18路、21路、41路、45路、92路、106路、131路、132路、519路省四院站下車;
石家莊市內(nèi)乘坐1環(huán)2路、4路、10路、26路、88路青園街北口站下車。
咨詢報名熱線:0311-86046739 86682074
教學(xué)設(shè)施
teaching facilities
石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
地 址:河北省石家莊市和平東路256號(棉一立交橋下東南角福源大廈西鄰)
咨詢電話:13273116739/0311-86046739
Shijiazhuang Catering Group Technical School
Address:No. 256 Heping East Road, Shijiazhuang City, Hebei Province, China
hotline:13273116739/0311-86046739
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