家庭廚藝班
培訓時間：十到十五天
以下課程適用于追求高端生活品質(zhì)的人群，歡迎各位美食愛好者前來參觀學習。
家庭廚藝類的班別最多，多達六個，請您根據(jù)您的需求進行選擇學習。
省品牌培訓學校 引領(lǐng)行業(yè)潮流
獨有技術(shù)秘方 成就美好明天
石家莊飲食集團技工學校
家庭廚藝（普通班）培訓菜點
學期一周，總費用1880元
熱菜（13道）：孜然羊肉、拔絲山藥、軟炸鮮蘑、上湯白菜、八珍豆腐、糖醋里脊、魚香蝦 仁、宮保雞丁、香煎帶魚、清炒蝦仁、松仁玉米、西法雞排、什錦小炒
冷菜（2道）：爽口青瓜、酸辣蕨根粉
湯類（2道）：疙瘩湯、紫菜蛋花湯
主食（2道）：荷葉餅、窩窩頭
如需學習刀工，加300元刀工學費即可。
家庭廚藝（中級班）培訓菜點
學期十天，總費用2380元
熱菜（18道)：孜然羊肉、拔絲山藥、軟炸鮮蘑、上湯白菜、八珍豆腐、糖醋里脊、魚香蝦 仁、宮保雞丁、香煎帶魚、清炒蝦仁、松仁玉米、西法雞排、什錦小炒、一 品海鮮豆腐、水煮魚、剁椒魚頭、鮑汁杏鮑菇、杭椒牛柳
冷菜（3道）：爽口青瓜、酸辣蕨根粉、風味杏鮑菇
湯類（2道）：疙瘩湯、紫菜蛋花湯
主食（3道）：荷葉餅、窩窩頭、什錦炒飯
如需學習刀工，加300元刀工學費即可。
家庭廚藝（高級班）培訓菜點
學期二周，學費2680元
熱菜（22道）：薯香麥片、軟炸鮮蘑、上湯娃娃菜、一品海鮮豆腐、杭椒牛柳、湯爆肥牛、 糖醋里脊、孜然羊肉、魚香蝦仁、宮保雞丁、香煎帶魚、腰果蝦仁、干燒鯽 魚、剁椒魚頭、蒜蓉粉絲蒸扇貝、什錦小炒、鮑汁杏鮑菇、風味茄條、西法 雞排、松仁玉米、農(nóng)家小炒、水煮魚
冷菜（4道）：爽口青瓜、酸辣蕨根粉、風味杏鮑菇、椒油羅漢筍
湯類（3道）：疙瘩湯、紫菜蛋花湯、蓮藕排骨湯
主食（4道）：什錦炒飯、黑椒牛肉炒飯、荷葉餅、窩窩頭
如需學習刀工，加300元刀工學費即可。
校址：石家莊市和平東路256號 電話：0311-86046739
網(wǎng)址：www.rrtl.com.cn 咨詢微信：13273116739
創(chuàng)意家庭美食
用自己的思路創(chuàng)造自己的美味佳肴 | 1688元 | 1988元 | 2188元 | ||
家 常 菜 | 蔬菜類 | 溜土豆絲、拔絲土豆、茄汁土豆餅、佛手扒西葫、蓑衣黃瓜、燒茄子、炸茄盒、炸什錦、白灼青瓜、泰醬瓜條、麻婆豆腐、八珍豆腐、家常豆腐、紅燒豆腐、松仁玉米、上湯白菜、肉絲炒拉皮、爽口青瓜、酸辣蕨根粉、涼拌苦瓜、熗蓮菜、金針豆角絲、皮蛋豆腐 | 自選 美食 4道 | 自選 美食 5道 | 自選 美食 6道 |
肉
類 | 糖醋里脊、京醬肉絲、魚香肉絲、蔥爆肉、水煮肉片、四喜丸子、蠔油牛肉、孜然肉片、西紅柿燉牛肉、紅燒肉、滑溜雞片、宮保雞丁、面包雞脯、小煎雞、粟米雞粒、紅燒雞塊、玉米燉排骨、油燜蝦、清炒蝦仁、紅燒帶魚、豆干回鍋肉、木須肉、辣子雞條、干燒魚 | 自選 美食 6道 | 自選 美食 7道 | 自選 美食 8道 | |
時 尚 菜 | 蔬菜類 | 薯香麥片、一品海鮮豆腐、桃仁香芹麻山藥、冬瓜菊、椒油滑子菇、蔬菜沙拉、水果沙拉、藍莓土豆泥、軟炸鮮蘑、鮑汁杏鮑菇、白灼芥蘭、什錦小炒、南極冰藻、豌豆苗拌云絲、蒜汁田七、老醋花生、紅酒雪梨 | 自選 美食 4道 | 自選 美食 5道 | 自選 美食 6道 |
肉
類 | 椒鹽肥腸、泰式焗淡水蝦、香辣核桃翅、魚頭泡餅、香菠咕咾肉、吉列雞卷、干鍋香辣蝦、水煮魚、西紅柿燉鲅魚、串香牛柳、木耳燜鮮魷、落地飄香蝦、香煎帶魚、油爆蝦腰、香辣雞脆骨、風味醬八爪、蒜蓉粉絲蒸絲瓜、蔥姜焗蟹、可樂雞翅、咖喱雞翅、茄汁黃豆燜帶魚、花生南瓜炒雞丁、紅酒燜牛腩、汁香豆角炒南茄、蒜蓉粉絲蒸扇貝、豆花嫩牛肉、香炸魷魚 | 自選 美食 3道 | 自選 美食 4道 | 自選 美食 5道 | |
營養(yǎng) 粥湯 | 疙瘩湯、時蔬鮮蛋湯、莼菜湯、珍菌豆腐湯、蓮藕排骨湯、人參補益雞湯、皮蛋瘦肉粥、雞茸菠菜粥、砂鍋魚頭豆腐、花生豬手煲、當歸羊肉湯、人參烏雞湯、蘿卜牛腩湯 | 自選 美食 2道 | 自選 美食 3道 | 自選 美食 4道 | |
精品 主食 | 瑪格麗特、可可拉花、核桃蛋糕、哈雷蛋糕、葡萄奶酥、希臘可球、原味曲奇、香蕉蛋糕、草莓物語、水果酥、荷葉餅、窩窩頭 、什錦炒飯、黑椒牛肉炒飯、西式炒飯 | 自選 美食 2道 | 自選 美食 3道 | 自選 美食 4道 | |
校址：石家莊市和平東路256號 電話：0311-86046739
網(wǎng)址：www.rrtl.com.cn 咨詢微信：13273116739
