食物是人體獲得能量的主要途徑，我們可能聽說過不吃肉的人，卻不會聽到不吃飯的人。實(shí)際上在我們身邊有很多食物非常常見，可能還是你最喜歡的食物，即便你對這些食物有多了解，但它們也有你不了解的冷知識。就像蘋果，實(shí)際上地球上有7500種蘋果，它們在口味顏色上并不相同，一個(gè)人想吃完每一種蘋果需要20年時(shí)間。所以今天我們就來盤點(diǎn)常見食物的6個(gè)冷知識。

1.吃完芒果會被曬傷，所以你記得打把傘。這是為什么呢？因?yàn)槊⒐且环N對光敏性特別強(qiáng)的水果。如果吃完芒果出去曬太陽，芒果酮酸和醇酸等物質(zhì)就會發(fā)生不良反應(yīng)，皮膚就會出現(xiàn)腫脹，癢痛等現(xiàn)象，特別是一些皮膚敏感的人。

2.香蕉是一種非常棒的水果，很多人都喜歡吃。但是你知道嗎？科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)蚊子更喜歡叮咬剛吃過香蕉的人。然而，我們更習(xí)慣把香蕉看作是一種奇異的水果，沒有人能解釋為什么蚊子會有這種行為。

3.你站得越高，你對食物的品味感越低。為什么會有這么一說？有一個(gè)很好的例子就是航空食品，當(dāng)你坐飛機(jī)的時(shí)候，飛機(jī)飛得越高，你的味覺和嗅覺就會下降高達(dá)30％。 因此，食物幾乎沒有像在一些餐廳吃的那樣美味了

4.越寒冷的地方食物就不需要冰箱了嗎？在北極地區(qū)，愛斯基摩人生活的環(huán)境夠冷了吧，幾乎達(dá)到滴水成冰的狀況，食物在這種嚴(yán)寒的情況下會很快結(jié)冰，所以愛斯基摩人用冰箱來防止食物結(jié)冰。

5.為什么蘋果會漂浮在水面上嗎？因?yàn)樘O果并不是最補(bǔ)水的水果，它們體積的25%是由空氣構(gòu)成的。最補(bǔ)水的食物是黃瓜。當(dāng)你口渴了吃一個(gè)蘋果還不如吃一根黃瓜，因?yàn)辄S瓜里面96%是水。

6.為什么有的人吃了荔枝被查出酒駕？因?yàn)樘欠指?，在無氧呼吸的作用下會產(chǎn)生酒精，短暫時(shí)間內(nèi)會使得口腔內(nèi)的酒精濃度升高，但是存在時(shí)間很短，所以只需要吃完喝水漱口就可以了。

這6個(gè)食物冷知識是不是很有趣，你知道哪幾個(gè)呢？