
飲食培訓(xùn)學(xué)校:吃出健康
1.飲食要均衡:
正確的飲食要均衡,要避免挑食、偏食現(xiàn)象,比如只吃葷菜,或只吃素菜,特別是處于生長(zhǎng)發(fā)育的兒童,葷菜吃得過(guò)多,容易導(dǎo)致肥胖;只吃素菜,容易導(dǎo)致發(fā)育不良,長(zhǎng)得過(guò)瘦。
2.不吃反季菜:
現(xiàn)在一年四季都能吃到蔬菜,冬季也能吃到蕃茄、黃瓜,這些菜屬于反季菜,是長(zhǎng)在大棚內(nèi)的。這些蔬菜缺少陽(yáng)光的光照,菜農(nóng)還會(huì)對(duì)之打農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素,造成畸形。不吃反季菜,就能避免這些有毒物質(zhì)。
3.飲食時(shí)間要定時(shí)、合理:
每天的吃飯時(shí)間要定時(shí)、合理,饑一頓、飽一頓很容易導(dǎo)致胃病。早餐要吃飽,要多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)食物,比如雞蛋;午餐要吃好,吃完飯后要休息一下,讓血液流到胃里消化食物;晚餐要吃得清淡,避免吃得過(guò)晚、油膩。古代有“過(guò)午不食”的說(shuō)法,也是很有道理的。
4.烹調(diào)要適當(dāng):
吃飯最好在家里吃,用非轉(zhuǎn)基因油,在炒菜時(shí),宜多用蒸、燉、煮、炒的方式,少用煎、炸的方式,這樣能避免攝入過(guò)多的油,做菜的鹽要少放些,可適當(dāng)吃點(diǎn)辣椒。烹調(diào)的調(diào)料,可多點(diǎn)花樣,廚房里要備花椒、八角、香草、淀粉等,這樣能夠做出更多色香味俱全的菜,有些調(diào)料既是食材,又是藥材哦!
5.學(xué)會(huì)買(mǎi)菜、選菜:
買(mǎi)菜、選菜是一道學(xué)問(wèn),菜場(chǎng)里的菜有的打了過(guò)多的農(nóng)藥激素,要學(xué)會(huì)鑒別;買(mǎi)菜時(shí)不要只圖外表漂亮,體積過(guò)大的菜往往添加了激素,不能吃;夏季,越漂亮、沒(méi)有蟲(chóng)子洞的小青菜往往打了過(guò)多的藥水,不能買(mǎi)。有些土豆表面光滑,實(shí)際已經(jīng)被拋光去芽過(guò)。教您一招最簡(jiǎn)單的方法:買(mǎi)菜要買(mǎi)帶泥、帶根、帶皮的,雖然不能保證沒(méi)有農(nóng)藥,但至少能避免后續(xù)的漂白、加防腐劑等方法。
6.花花綠綠的零食不吃或少吃:
現(xiàn)在去了超市,遍布了花花綠綠的零食,這些零食味道不錯(cuò),深受孩子的歡迎。但這些零食里面,卻是添加劑、防腐劑、甜蜜劑、色素的聚集地,相當(dāng)不利于身體健康,我們要少要吃,或不吃!
- 石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校2024年秋季三年
- 石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校2024年秋季三年制烹飪、面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)即將...
- 新聞資訊 24-07-05
- 石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校2024年春季三年
- 石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校2024年春季三年制烹飪、面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)即將...
- 新聞資訊 22-08-23
- 加長(zhǎng)版三伏天來(lái)襲,請(qǐng)與它和平相處
- ????最近我國(guó)多地出現(xiàn)極端高溫,已連續(xù)第十幾天發(fā)布高溫預(yù)警...
- 新聞資訊 22-07-16
- 預(yù)祝大家五一快樂(lè)!請(qǐng)注意以下兩點(diǎn)~
- 明天就是五一...
- 新聞資訊 21-04-30
- 石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:氣象災(zāi)害防御系
- 石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:氣象災(zāi)害防御系列--沙塵暴預(yù)防小常...
- 新聞資訊 21-03-15
石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
地 址:河北省石家莊市和平東路256號(hào)(棉一立交橋下東南角福源大廈西鄰)
咨詢(xún)電話(huà):13273116739/0311-86046739
Shijiazhuang Catering Group Technical School
Address:No. 256 Heping East Road, Shijiazhuang City, Hebei Province, China
hotline:13273116739/0311-86046739
學(xué)校微信公眾號(hào)
微信二維碼
