
河北廚師培訓學校:十月份養生注意事項
昨天石家莊的一場雨直接導致室外氣溫驟降,小吃培訓學校提醒:季節交替,請注意防寒保暖。
到了十月份,我們可以看到很多的樹木開始變得凋謝、枯黃,放眼望去一派肅殺的景象。這是因為十月份在季節上已經是進入到深秋季節了,萬物凋零。十月份仍處在秋季,所以在飲食上仍然要注意應該以清淡為主,但是因為是向冬季過渡,所以需要適當的加入滋補的食材。下面我們就具體的來看一看十月份養生的一些飲食注意事項。
十月氣候特點
十月是秋天即將結束的時候,從二十四節氣來說,包含有“寒露”和“霜降”兩個節氣。
十月預示著秋天即將結束,冬天將要來臨。由于寒氣增長,逐漸蕭落,是熱與冷交替的季節。民間有“白露白花花,寒露添衣裳”之說。霜降是秋天最后一個節氣,“氣肅而凝,露結為霜”是霜降節氣的命名由來。“霜降”的意思是天氣漸冷,開始出現白露,節氣特點以北方較為明顯。
十月吃什么好
十月份已經進入到深秋了,意味著秋季即將結束,這個時候,應該多吃一些具有潤肺生津功效的食物,以幫助我們緩解秋燥帶來的不適感。適合十月份吃的食物主要有以下幾種:
肉類:鴨肉、牛肉、魚蝦、豬肉
蔬菜:蘿卜、西紅柿、藕、胡蘿卜、冬瓜、山藥、豆類、海帶、紫菜、洋蔥、芥菜、橄欖、白果
水果:栗子、柚子、葡萄、楊桃、荸薺、柿子、梨、蘋果、柑橘、棗、石榴、無花果、香蕉、哈密瓜、提子
其他:芝麻、核桃、銀耳、牛奶、花生
十月怎樣養生
1、適當秋凍
深秋晝夜溫差較大,早晚氣溫較低,不能夠一下子穿上厚厚的棉衣,而是應該稍穿薄衣,帶點冷,民間有“春捂秋凍”即是此意。中醫認為,深秋適當地“凍凍”,有利于增強人體對氣候變化的適應能力。
2、養心寧志
深秋的景象凋零肅殺,易引起傷感抑郁的情緒。因此,深秋養生要特別注意保持心情寧靜。在秋高氣爽時,不妨攜同親友外出旅游,登高望遠,陶冶情操,增進健康。另外,如果秋季抑郁情緒比較嚴重,或者有秋季抑郁癥的癥狀的話,就要盡快咨詢心理醫生,尋求心理治療了。
3、注意保濕
深秋天氣比較干燥,而且忽冷忽熱容易引發很多呼吸道疾病,例如感冒咳嗽、上呼吸道感染、肺炎等,這個時候最好是在室內裝一個加濕器,保持空氣的濕潤。
4、加強鍛煉
俗話說得好,春困秋乏,秋天很多人都會出現疲憊和乏力等情況,所以適當的進行戶外鍛煉,是可以有效的緩解身體不適的癥狀,也能減肥祛秋膘,還可以預防冬季多發的呼吸系統疾病,比如晨跑、散步、爬山等都是很好的選擇。
5、飲食清補
這個時候飲食應該注意以清補為原則,這是因為秋季氣候干燥,如果吃一些過于油膩、辛辣的食物的話,會損傷體內的津液,但是10月份過后,冬季即將來臨,所以要有所補益,儲存能量,這樣才能夠為即將到來的冬季做好準備。
十月飲食注意事項:
十月份的飲食應以淡補為原則,并且要補血氣以養胃。進行有針對性的飲食干預,嚴格限制食鹽攝入量,每日食鹽攝入量不超過6克,最好食用低鈉鹽,同時還要限制脂肪類食品的攝入,多食富含纖維素的食品和蔬菜。
少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。
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