小吃培訓：學校食物檔案系列之雞肉

雞肉受到大家的歡迎，主要是因為雞肉的肉質非常的細嫩，而且雞肉可以有很多種的烹飪方法。同時，雞肉的做法非常的簡單，還可以給我們的身體帶來很多種滋補的效果。但是總吃雞肉對身體有好處也同樣有壞處，下面就詳細了解一下我們常吃的雞肉吧！

吃雞肉的好處

現在我們很多人都處于忙碌，以及緊張的狀態之中，嘗嘗我們的身體都是處于亞健康的狀態。那么，在我們的生活中可以多吃一些雞肉，不僅可以增強我們身體的免疫力，同時可以減少患病的幾率，而且雞肉性本溫，經常吃的話，可以幫助我們身體益氣。

1、幫助我們強身健體

雞肉是一種非常容易消化的食物，其實我們人體之后很容易就會被我們人體所吸收。不僅如此，多吃些藥還可以增強我們身體的體力，同時還有強壯身體的作用。

2、促進大腦的發育

在雞肉里面有一種抗氧化物質，而且在雞肉里面它有一定的解毒作用，雞肉可以幫助我們改善大腦的功能，同時也可以促進青少年在智力發育方面。所以一般醫生都會建議家長們在青少年發育的過程中多做一些雞肉類的食物。

3、幫助我們身體補腎精

雞肉它是一種味甘而且性平的食物，經常吃雞肉的話，可以緩解我們身體，因為腎精不足所導致的耳聾，小便頻繁癥狀。

4、提高身體免疫力

在雞肉里面，它可以具有補精，益五臟的功能。多吃雞肉，對于產后的媽媽來說是非常有好處的，可以幫助產后的媽媽緩解月經不調，以及水腫的情況。