小吃培訓(xùn)：學(xué)校飲食健康篇---無(wú)辣不歡該如何緩解

現(xiàn)在很多人在吃飯的時(shí)候是無(wú)辣不歡的，但是如果吃的太辣，胃會(huì)受不了，這個(gè)時(shí)候要怎么緩解身體里的“辣”呢？

吃太辣胃疼怎么辦？

喝牛奶

吃太辣了，導(dǎo)致胃受到辣椒素的刺激，使得胃黏膜受損，胃部會(huì)有灼燒疼痛的感覺(jué)，可以喝牛奶緩解，最好是能喝全脂牛奶。牛奶進(jìn)入胃里面以后，可以幫助溶解辣椒素，對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用。要注意的是，牛奶不能大口大口的喝，而且最好喝溫?zé)岬呐Ｄ獭?/p>

吃酸性食物

在吃過(guò)于辛辣食物后出現(xiàn)胃疼，可以嘗試吃一些酸性食物，像酸梅湯、檸檬、酸橙、或是番茄汁等，能幫助緩解吃太辣之后的胃疼。

喝溫水

吃太辣胃疼的話，可以及時(shí)的多喝一些水，這樣能幫助起到清洗腸胃的作用，不過(guò)要注意喝溫水，而不是喝熱水或冷水，那樣可能會(huì)加重胃疼癥狀。也可以在溫水中加入適量鹽來(lái)喝，對(duì)于胃疼也是有緩解作用的。

吃水果

吃太辣胃疼的時(shí)候可以適量的吃些水果，像西瓜、蘋果、香蕉等，能幫助解辣，緩解胃疼，建議可以將水果榨成汁飲用，果汁能更快的達(dá)到解辣的效果。

喝蜂蜜水

甜味是可以干擾辣味的，蜂蜜水是帶有甜味的，在飲食過(guò)于辛辣導(dǎo)致胃疼后，是可以適量的喝上一些蜂蜜水來(lái)緩解的。

喝啤酒

辣椒中辣椒素除了溶于油脂，還能溶于酒精，而想要緩解吃太辣胃疼，最重要的就是降低辣椒素在胃里的溶度，所以可以喝上一些啤酒，能較快的解辣。但是一般來(lái)說(shuō)辣得胃疼的情況下，不建議喝啤酒來(lái)解辣，酒精對(duì)腸胃也是有刺激的，可能會(huì)加重胃疼的情況，所以可以換成喝米湯或食醋來(lái)緩解，刺激作用小一些。

就醫(yī)檢查

如果在吃了辛辣食物后，出現(xiàn)劇烈的胃疼，采用各種措施都不見好轉(zhuǎn)，要及時(shí)的就醫(yī)進(jìn)行檢查，以免是出現(xiàn)了胃炎、胃穿孔、胃潰瘍等疾病。