新聞中心_石家莊市飲食職業培訓學校

小吃培訓：分享8道面食的做法小吃培訓：分享8道面食的做法二十八把面發，你家的饅頭做好了嗎？今天跟大家分享八道面食的做法，有包子、有饅頭、有燒餅，配方簡單，步驟詳細，學會了做給家人吃，營養美味又實惠！【南瓜發糕...
飲食培訓學校：臘月二十八飲食培訓學校：臘月二十八臘月廿八指中國農歷年十二月（又稱臘月）二十八的俗稱；中國春節傳統習俗之一。臘月二十八的中國民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。中...
飲食培訓學校：臘月二十七飲食培訓學校：臘月二十七農歷十二月【臘月】二十七過年的前夕的俗稱。是中國春節傳統習俗，中國民諺稱“臘月二十七，宰雞趕大集”。這一天，家家戶戶要宰殺自家的家禽，還要趕集、采購。與平日...
飲食培訓學校：今日大寒飲食培訓學校：今日大寒大寒是二十四節氣中最后一個節氣，每年1月20日前后太陽到達黃經300時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者...
飲食培訓學校：臘月二十四，南方小年飲食培訓學校：臘月二十四，南方小年，掃房子“小年”是“大年”的序章和開端。古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女...
飲食培訓學校：臘月二十三，北方小年飲食培訓學校：臘月二十三，北方小年，糖瓜粘臘月二十三，盼歸途，盼團圓二十三，糖瓜粘；小年到了，就仿佛進入了過大年的規劃當中。“小年”是“大年”的序章和開端。從“小年”這一天起，“忙...
小吃培訓：餃子的由來餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱...
石家莊廚師學校教您：年末應酬多，喝酒前后飲食有講究年末應酬多，喝酒前后飲食有講究到了年末，不僅工作更加繁忙，各種應酬也多了起來，喝酒就是在所難免的，吃什么可以減少酒精對人體健康的危害呢?在這里，就來為大...
小吃培訓：吃年糕年年高！ ? ? 年糕，是中華民族的傳統食物，屬于農歷新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人...
小吃培訓：遲到但不過時的美食——糖瓜 “小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；二十五，凍豆腐；二十六，燉豬肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭...